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中秋节,给你不一样的祝福

来源:本站    发布时间:2018/9/22 9:36:44    点击量:

 又是一年一度的月圆时分,又是一年一度的中秋佳节。在此重庆祥宇打包带厂家向全体客户以及长期以来支持帮助过我们的朋友,致以最诚挚的问候,祝愿大家中秋快乐!!!

问大家一个问题?

说到中秋

我们首先想到的是什么?

当然是!

放!假!

中秋节,给你不一样的祝福-重庆祥宇打包带厂家

中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。中秋节当天,自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,寄托着思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为中华民族丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

中秋起源

关于中秋节的起源,说法较多。中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”

一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间。

风俗习惯

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。

后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

月饼分类

广式月饼: 皮薄、松软、香甜、馅足

苏式月饼: 松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。 

京式月饼: 外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。 

潮式月饼: 重油重糖,口感柔软。

滇式月饼: 皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 。 

徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。

衢式月饼: 酥香可口,芝麻当家。 

秦式月饼: 冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。 

晋式月饼: 甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。

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